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集成灶打破了传统油烟机的吸排油烟的方式,给中国厨房带来了一场新的革命,并且大家都知道集成灶源于美大,出于美大董事长夏志生先生之手。作为浙江美大实业股份有限公司的董事长,夏董是中国第一台“下排油烟系统”集成灶的研发者,同样是中国集成灶行业的开创者,致力于解决厨房油烟问题、打造健康环保厨房事业十余载,他的创举可谓是中国厨房的一次革命。回顾创业三十五载,他说这是实现个人价值的哲学问题,感悟传奇人生,他只用了一个字“值”。如今已年过古稀的他,依旧奋战在工作前线,他提倡回报社会,坚持“以人为本 与人为善”。他就是这样一位言践于行的哲学家,他的诙谐中阐释的都是最值得我们细细品味的深刻道理。而在集成灶诞生之前,夏董又经历了哪些成功和失败?又是如何开创集成灶行业的?这一期的封面人物将为您一一阐述。...
自己是一个幸运的人
不管是一个人还是一个公司的成功,除了自身的努力,也都存在着一些机遇,夏董在1979年就成立了公司,正处于改革开放之际,国家和当地政府在政策上给予了很大的支持,同时海宁优越的地理位置和所有员工的齐心协力,造就了夏董创业时的“天时地利人和”的机遇...
中国集成环保灶网:据了解,您在1979年就成立了公司,真正开始了创业生涯,在当时,中国还是一个以农业为主的国家,您是怎么想到去经商的呢?
夏董: 我们的祖国是个伟大的祖国,中国几千年的文化铸造了中国坚定的积累,为我们创造了美好的社会和时代。我们公司最早成立于1979年,也就是在中国改革开放之际。就如你所说,在当时,中国依旧是一个以农业为主的国家,想要真正的“改革”与“开放”,就需要改变,需要寻找更多的机遇,而这个机遇对于当时的我来说,就是“创业”。现在回想起来创业之初,可以说自己很幸运,因为当时自己是“天时”“地利”“人和”三者都已具备。
中国集成环保灶网:您说当时“天时”“地利”“人和”三者都已具备,能跟我们分享一下指的是哪些因素吗?
夏董:其中“天时”是指当时国家以及当地政府在政策上给予了很大的支持;海宁处在长江三角洲地带,距离上海、杭州等都比较近,也就是“地利”; 所谓“人和”就是企业全体同仁的心都是连在一起的,齐心协力,不管条件再艰难,都依旧选择与我在一起,没有放弃,大家一起前进,有难同当,有福同享,直到现在也依旧如此,很多员工都已和我搭档了三十多年,一直在美大。所以我一直坚信自己是幸运的。
      在这样的环境下我们的企业也就在1979年的时候正式诞生了。我们公司从改革开放的最初到现在已经整整35年时间,在这段时间里,我们企业本身在不断的发展、突破与创新,同时我们也经历了中国的大变革,见证了中国“翻天覆地”的改变。现在我说到这些,很多人可能无法理解,但这也就是我们这一辈人心里最深刻的体会。
创业经历三阶段
那时候的中国,每个人都在随着改革开放的潮流拼搏,夏董也是如此;当时夏董的企业带领着一批意气风发的青年,为自己的志向和利息那个而团结奋斗,他们当时的理想就是过上好日子,回报父母,回报社会;而公司也经历了从污染产业到非污染产产业再到环保产业三个不同阶段的转型...
中国集成环保灶网:在这35年的时间里,公司都发生了哪些转变?
夏董: 人生具有不同的阶段。创业亦是如此。我的创业过程应该说是经历了三个不同的阶段。最初,我们是权衡了市场发展趋势、资金等因素之后,决定从事短平快的项目,在当时我们选择了热电镀产业,后来慢慢的形成了电镀厂、热处理厂、制版厂等。随着时间的推移,市场的发展,以及对环保问题的关注,我们转而投资音响行业、电子产品、家用电器以及太阳能制造。随后来到了我们厨房电器时代,研发集成灶,开创中国集成灶行业,并一直在努力推动产品的进步、产业链的完善、行业的发展。所以我们企业发展的过程应该是一个从污染产业到非污染产业再到环保产业的过程。
中国集成环保灶网:在这35年中,国家在改革,公司也可以说在不断改革,那么在这个改革的过程中,对您影响最大的是什么?
夏董: 国家实行改革开放,为的就是让我们中国老百姓过上好日子,那时候的我们都有自己的志向与理想,当然,无论在什么时候,什么年代都应该如此。我们企业在承担责任的岗位上的员工都是意气风发的知识青年,他们都有理想,他们的理想是什么?过好日子,回报父母,回报社会。想要实现这些,要怎么办,那就需要我们把企业搞好,只有企业发展了,自己才能过上好日子,才能回报社会,为社会做贡献。当然这也是责任心的体现,对自己负责,对公司负责,同时对国家与社会负责。这么些年,我们始终是勤勤恳恳,甚至说小心翼翼,做什么事都认真稳重,为的就是最大程度的为社会和国家做更多的贡献。
集成灶行业诞生
创造需要灵感,灵感源于生活,夏董当时因为看到自己的父母和太太经受着油烟的伤害,于是就有了研发吸油烟率高的产品的想法,并且在2003年第一台集成灶正式面世;夏董认为,只有对一件事苦苦追求,坚持到最后,才能获得成功...
中国集成环保灶网:在集成灶诞生之前,美大涉及的行业并不是厨房电器,当初怎么会想到去研发集成灶产品的呢?
夏董: 灵感应该说还是源于生活。因为自己的父母以及太太在经受着油烟的伤害,很辛苦,当时就在想如果能够彻底解决厨房油烟问题该多好。于是就有了去研发吸油烟率高的产品的想法,那是在1998年的时候。1999年的时候正式投入研发,在2003年的时候我们的第一台集成灶问世。2003年9月13日召开新闻发布会,宣布集成灶正式面世。记得毛主席说过要“解放妇女”,他的含义是把妇女从家庭里解放出来,走向社会。而我们美大是要做到把妇女从油烟中解放出来,今天我们做到了。我想研究这个集成灶的绝对不仅仅只有我们美大一家,只是我们苦苦追求,坚持下来,最终获得了成功。
中国集成环保灶网:当初就是因为您看到您的父母与太太饱受厨房油烟的煎熬才决定研发集成灶产品的吗?是否还有另外的因素和契机?
夏董: 当然不光光是因为这个,随着经济的发展,社会的进步,人们的生活条件变好了,住房条件也“变好”了,封闭了,风不能进来的同时家里的空气也就和外面隔绝了。我们国人的饮食习惯是重味重油,经过爆炒的方式进行加工烹饪,过程中自然会产生大量油烟、废气与灰尘等,而这些正在不断的残害着人类。我们人们的厨房里面目前大多数运用的还是上吸式欧式油烟机,但实际上这是一种不适合中国国情的电器,它无法真正的彻底解决我们厨房油烟的问题,致使我们的烹饪环境变得越来越差,身体也越来越差。我们该如何才能彻底解决厨房油烟问题,该如何让老百姓在安全环保的空间中享受烹饪的过程,这成了我们需要去思考与研究的问题。
      于是面对问题,我们美大投入大量的人力、物力、精力,经过不断的努力以及无数次的实验,我们成功研发了“下排油烟系统”的集成灶,让油烟往下排。我们反复的实验,不断的提高集成灶的吸油烟率,直到彻底解决厨房油烟问题。于是集成灶也就诞生了。现在有个细分行业叫集成灶行业,可以说没有我们美大就没有这个行业。直到现在我们也在不断的寻求突破,希望可以开发更多更好地产品,让更多的消费者认知和接受我们这个产品。我们最初开发出来的产品称为“节能环保灶”,最原始的呈现产品的优势。我们的理念就是健康,接下去我们会推出热效率提高40%的集成灶,缩短烹饪时间,更加节能减排,一旦推出,又将是行业或者说燃气具行业的一次首创,预计很快与消费者见面。
中国集成环保灶网:新闻发布会那一天,看着自己苦心研发的产品问世,你当时是怎样的心情?
夏董: 说实话当时内心很高兴,但也没有说非常激动,还是很平静的。在产品正式亮相的那一刹那,我脑子里就只有一个想法,接下去该怎么走。不是成功了,就可以高枕无忧了。我们该如何更好的对产品进行升级,该如何让老百姓接受我们的产品,接下来的路该怎么走。就像我们美大2012年5月25日上市那一天一样,同期审查的都没过,只有我们美大过了,当时内心也很平静,就在想上市之后的路该怎么走的问题。
守江山与建设江山
俗话说:打江山容易守江山难,的确如此,随着集成灶产品的成功问世,接下去的事情就是如何推广集成灶,由于集成灶是一个新行业的产品,所以存在着老百姓是否能接受?国家是否允许大批生产?如何让更多人了解集成灶?一些列的问题都需要美大解决,但夏董面对质疑,笑而不谈,依旧坚定信念走下去。...
中国集成环保灶网:集成灶产品是研发出来了,但作为一个新的行业,如何在市场上推广开来,是一个高难度的问题,美大在最初推广集成灶产品的时候,您认为最难的事情是什么?
夏董: 刚开始研发之时,我们考虑更多地是技术、工艺、环保、节能以及是否符合国家标准等。后来产品真正研发出来后我们困惑的是这个产品该如何推广,老百姓又是否能够接受等。还记得其中关于国家标准的问题,因为当时没有这个标准,所以我们的产品不允许大批次生产进入市场,后来科技部来进行考察,看了我们的产品之后,说了一句很经典的批语“科技超前 法律滞后”,说我们走在了法律以及标准的前面,允许了我们生产。现在回头看看,所有的问题都被我们一项项突破和解决了,成就了现在的美大集成灶以及集成灶行业。现在全国有几百家工厂在生产,这让我们很欣慰,因为我们美大研发的产品解决了厨房的油烟问题,对社会做出了贡献;而且出现了一个新行业,几百个工厂诞生,解决了很多的就业问题;我们为老百姓带来了健康,特别是广大的女性朋友,解放了他们,为他们带来了最大的福音。
中国集成环保灶网:在当时,对于集成灶这一项新的技术、一款新产品的推广过程中碰到的问题和质疑,您是如何面对的?
夏董: 可以用一句话来概括:面对质疑 我们笑而不谈 依旧坚定信念;首先因为是新的产品,我们需要通过有关部门,比如建设部、住建部等,与他们进行沟通,调整国家标准。还要和有关的政府管理层、行业的有关领导去沟通,印刷大量的科普小册子,去上课,开讲座等形式。最早我们还登过央视十频道的《我爱发明》等。通过各种形式,希望让更多的行业机构、人士以及消费者去了解我们集成灶。
      其实说实话,现在网上骂我们的挺多的,我们也知道,我们也都可以理解,因为集成灶的问世确实影响了其他行业的利益,但科技是主导,环保是我们的责任,我们无法阻挡科技的发展,历史的进程是不因为你落后的观念阻挡脚步的前进。所以我们立志做得更好,让更多的人见证集成灶的好。目前,我们美大的成量最大、销量最大、市场占比最大,这也都是通过我们的劳动创造的,我们挣到的钱去改造先进的设备,研发更好地产品。我们的信念就是要求自己做的更好,来回报消费者。我们几乎不提价,宁可牺牲自己的利益。
中国集成环保灶网:集成灶发展了多少时间,美大集成灶就发展了多少时间,对于集成灶行业,您最有话语权,针对目前集成灶行业的一个状况,您有哪些看法?
夏董: 集成灶行业要“健康”“自立”发展 准备迎接爆发期的到来,整个中国都在发展,那我们集成灶行业也在发展。现在集成灶在市场中的占比越来越大,虽然在厨电行业的占比相对很小,但这也就让我们看到了发展空间与潜力,我肯定未来的发展速度会更快,就像智能手机一样,接下来会迎来一个爆发期,推动集成灶的普及。但我提倡,我们行业要“健康”“自立”的发展。我们需要认识到欧式油烟机是外来品,而集成灶是我们中国自己研发的产品,真正的“中国创造”,所以未来集成灶行业必是一种勇往直前的趋势,我们对此有信心。
打造美大整体健康厨房
中国集成环保灶网:我们了解到,美大正在朝着产品多元化的方向发展,未来的美大是如何计划的呢?
夏董:对,目前我们除了集成灶之外,还有集成灶、橱柜、集成水槽、净水器等产品,这是美大打造整体开放式的健康厨房的一个最新定位,我们希望只要是厨房里面能用到的东西,我们都可以生产,都可以老百姓提供,真正的为老百姓营造一个健康环保的厨房,这是我们一直的使命。
中国集成环保灶网:针对目前提出的最新的定位,打造美大整体健康厨房的理念,会有怎样的推广计划?
夏董:首先我们会进一步加大品牌推广力度,然更多的人认识美大,认识集成灶;其次,加大企业内部管理,从高层到底层都要加强,树立品牌第一、品质第一、消费至上,深深扎根消费内心以及市场;第三就是要加大科技进步,增进产品技术含量,加大硬件设备更新投入。目前我们具有行业唯一的全自动生产线,以及目前正在投资建设的全行业首个全自动仓库;第四,加大人才的引进与培养,研发靠人才,企业要发展就需要加大人才投入;第五,开拓多元发的市场,包括完善目前已有的美大网略、商场、建材市场,以及电商,外贸出口等多元渠道,全面建设。目前天猫、京东、苏宁都已经有我们的旗舰店。
 
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