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    乐格总经理蓝永彬:稳中求进 稳中有为

    • 发布时间:2015-05-05
    • 来源:
    • 编辑:茄子
    • 1038
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           绍兴市乐格电器有限公司地处中国三大厨电基地中的嵊州,是一家致力于改善厨房生活的优秀品牌,是现代厨房健康理念的倡导者和高端生活方式的领导者。


     
           乐格总经理蓝永彬向我们提到,乐格要追寻自己的商业模式,一步一个脚印,希望乐格可以在市场上不断沉淀,最终达到乐格独有的品牌道路。接下来,小编为您带来采访的具体内容。
     
    小倪:各位网友大家好,欢迎收看我是大牌栏目,我是主持人小倪,现在坐在我旁边的是乐格的总经理蓝永彬先生,蓝总,您好!
     
    蓝总:你好!
     
    小倪:我有在你们的官方网站上看到,要实现乐格梦就要走乐格道路,那您能给我们介绍一下那是一条怎样的道路吗?
     
    蓝总:乐格创建于2003年,2003年到2007年期间我们一直是给国际的一线品牌做代加工业务,比方说我们耳熟能详的西门子、海尔……在给他们代工的过程中我们学习了一些相关的行业的经验以及德国品牌对工艺、细节上的精益求进的态度。

           所以虽然集成灶在2010年之前就有所发展,但是我们当时还是没有切入,因为我们当时考虑到集成灶整个行业发展过程中毕竟还是有一些技术方面的问题没有解决,也就是我们拿出来的产品可能对于终端来说、对消费者来说,会出现比较多的问题。所以在这个过程中,我们不断地投入研发以及学习德国西门子他们的一些好的产品的经验,当然我们也有一些独创的技术。应该说集成灶这个行业在2010年到2013年这期间,消费者正在逐渐接受这个产品,但我们还是没有真正去切入市场。因为在这个过程中我们还是注重人才培养以及对于产品研发这一块的结构的优化。2012年底我们有了自己的一些产品线,到2013年,正值2013年集成灶行业的爆发阶段,我们切入了市场,应该说是我们走了自己的一些独特模式,可以说在市场上的收效还是比较明显的,所以在这个过程中,我们也希望通过乐格在市场上可以不断沉淀,最终达到乐格独有的品牌道路。

           如果说你想要让我总结乐格是走一条怎样的道路,我的总结是:稳打稳扎、步步为营。步步为营的品牌沉淀的道路,因为做一个品牌不是一年、两年的时间,它需要五年、十年、二十年甚至更长的时间。五年、十年后品牌还在不在,这才是关键,这个才是我们想要的。我们以后还是会走这样比较稳健的道路。可能会看不到我们大张旗鼓的去做一些推广怎么样,但是我们会在产品品质以及管理上进行一个大的提升。所以说这是我们要走的一个道路。
     
    小倪:嗯。求稳步发展。
     
    蓝总:对。
     
    小倪:乐格一直致力于打造智能养生厨房,能跟我们解释一下何为智能养生厨房吗?
     
    蓝总:智能养生厨房,这个概念其实也不是我自己提出来的,因为我父母常年在厨房做饭,吸了很多油烟,经常生病,尤其是像我母亲以前有肺病,所以其实养生这个概念很广,衣食住行都可以说养生,那什么叫智能养生厨房呢?

           这个概念我把它分成两部分,因为现在的所有工业产品追求的是两个诉求点,一个是科技化,另一个是功能的人性化,所以在这个过程中,我们也希望从这两个出发点去突破,那什么叫智能呢?打个比方:未来的厨房,就是当你一走进厨房,它的灯就亮了,你喜欢的音乐自然就响起了,当设定一定做饭炒菜的时间后,你就可以出去和您的孩子玩,和家庭分享快乐,是不是?那时候下厨房就成了一种享受。我说的智能就是更加人性化,更加科技化。养生大到衣食住行,但是中国人民以食为天,那既然食是最重要的,那么养生最主要就是要考虑到吃饭的问题,那吃饭的问题最主要的是当我们做饭时尤其比如你妈妈在做饭的时候,基本上饭做出来就没有食欲了。这主要是油烟中有很多有害物质,中国呼吸道疾病中绝大部分都是中老年人。所以我们要从根源去解决,也就是油烟吸力的问题。那么集成灶就解决了油烟吸力这个问题,它可以达到99%的净烟率,像我们乐格可以达到99.7%,而且燃烧过程中一氧化碳的基本可以达到零排放,那么做饭就会成为一种享受。

           这个才是根本的养生,有了胃口吃饭才会开心,家庭才会更和睦,这才是我们乐格想要达到的。那么在未来,我们也会开发出更符合中国家庭使用习惯的科技、健康、环保、人性化的产品。也让我们智能养生厨房为全国乃至全世界的人们所接受。
     
    小倪:那在技术方面有什么独创性吗?
     
    蓝总:技术上,在大的方面与整个集成灶行业是差不多的。但是我们有独创的东西,比方说我们产品有四大核心技术,那么什么叫四大核心技术呢?
     
           简单来说,第一就是双电机技术,我们的集成灶内部的排风方式是采用两个电机的,双电机排风比一般的集成灶的排烟率高,噪音也小,因为它的功率比较低。
     
           第二个优势就是我们的集成灶是采用五腔驱动的,是意大利采用的一些技术然后我们自己研发,因为我们一直是给国际品牌做代加工的,所以这些主要核心配件我们自己做的相对比较好一点,大部分集成灶产品是下进风的,下进风会出现回火现象,有安全隐患。但我们的集成灶是上进风的,不需要调节风门。而且液化气、天然气可以随意更换,只要改一下上面的喷嘴就可以了,非常安全。而且燃烧效率很高,燃烧效率可以达到4.2以上,实测值达到4.2,在行业里也算是比较高的。以后,我们还会增加一级能效的产品。
     
           第三个优点就是我们集成灶的面板,可以根据橱柜的面板自由的更换颜色。还有一个技术优点就是电加热清洗技术。以前的集成灶在使用的过程中,通常使用肥皂液、洗洁精,而这些根本不能达到清洗集成灶油垢的效果。所以我们把电加热技术用到了涡轮涡口的部位,使得油垢进去后有了一定的温度,可以自然而然地融解掉,滴入到油杯里去,这样才能根本解决风轮油垢的问题,也能提高集成灶的寿命。另外,我们还有阿基米德升级风道系统、一体风箱结构等十多项技术优势。我们对于产品本身花的时间和精力比一般品牌要多一些,所以说消费者在使用产品时可以放心使用。
     
    小倪:嗯,好的。我们都知道了个专注厨电业已经有十多年了,那您对乐格今后的发展有什么规划吗?
     
    蓝总:还是像前面所说的,我们走我们自己的道路,走稳打稳扎的道路,一步一个脚印,我们希望通过自身的商业模式达到跟我们经销商的共赢,以及让消费者享受到我们更好的产品和对集成灶产品本身的一种追求。
     
           我们希望在未来发展中,人家听到乐格就知道是集成灶,谈到集成灶就想到乐格,希望乐格可以成为集成灶的一个代名词,这是我想达到的第一步,首先第一步可能要花三到五年的时间。在未来,我们希望通过一到两年的时间,实现乐格品牌口碑的效应,就是说大家都知道乐格品质不错,东西很好。

           第二步,我们可能到在三年左右,达到品牌基础,就是说有一定的基础,来保持我们的公司的正常运营,让我们的经销商互惠互利,实现共赢。至于是一百家店,还是两百家店,还是三百家店,这个我觉得是由时间段来定的。

           第三步,我们希望在五年时间内达到一定的品牌地位,我们需要一定的地位,但这不是说一定要排第几名,只要通过自身的规模和效益达到了一定的地位,那就可以了。另外一个就是我们希望未来五到十年内,跻身行业前五家,这个是我们的一个目标。如果说按照我们正常的一个规划去做的话,这个方向应该是不会错的,而且2011年到2013年我们通过追寻我们自己的商业模式,也有了一些自己的经验,所以我们对未来还是比较有信心的。谢谢!
     
    小倪:好的。谢谢蓝总,今天由于时间有限,我们就先聊到这儿,感谢蓝总接受我们的采访,也感谢各位网友的收看。谢谢!
     
    蓝总:谢谢!谢谢大家!
    文——集成灶之家茄子


     
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