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豪普集成灶让这个冬天不再冷

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-11-07  浏览次数:679
 

  
        立冬习俗以食为重,民间有“立冬补冬,补嘴空”之说,也就是立冬进补,自古传承至今。
 
  立冬之日,不妨跟着文艺星青年一起看看名人笔下最爱的冬日美食,从文字间中体会这些饱含爱与温度的菜肴。
 
  汪曾祺:最爱儿时的乌青菜和冻豆腐
 
  冬天吃的菜,有乌青菜、冻豆腐。乌青菜塌棵,平贴地面,江南谓之“塌苦菜”,此菜味微苦。我的祖母在后园辟一小片地,种乌青菜,经霜,菜叶边缘作紫红色,味道苦中泛甜。乌青菜与“蟹油”同煮,滋味难比。豆腐冻后,不知道为什么是蜂窝状。化开,切小块,与鲜肉、咸肉、牛肉、海米或咸菜同煮,无不佳。冻豆腐宜放辣椒、青蒜。
 
 
  ——汪曾祺《冬天》(节选)
 
  朱自清:怀念父亲筷子掉下来的豆腐
 
  说起冬天,忽然想到豆腐。是一“小洋锅”(铝锅)白煮豆腐,热腾腾的。水滚着,像好些鱼眼睛,一小块一小块豆腐养在里面,嫩而滑,仿佛反穿的白狐大衣。我们都喜欢这种白水豆腐;一上桌就眼巴巴望着那锅,等着那热气,等着热气里从父亲筷子上掉下来的豆腐。
 
  ——朱自清《冬天》(节选)
 
  梁实秋:冬日糖葫芦,另有风味
 
 
  夏天喝酸梅汤,冬天吃糖葫芦,在北平是人人都能享受的事。不过东西也有精粗之别。琉璃厂信远斋(始建于乾隆五年)的酸梅汤与糖葫芦,特别考究,与其他各处或街头小贩所供应者大有不同。 北平糖葫芦分三种。一种用麦芽糖,北平话是糖稀,可以做大串山里红的糖葫芦,可以长达五尺多,这种大糖葫芦,新年厂甸卖的最多。麦芽糖裹水杏儿(没长大的绿杏),很好吃,做糖葫芦就不见佳,尤其是山里红常是烂的或是带虫子屎。另一种用白糖和了粘上去,冷了之后白汪汪的一层霜,另有风味。
 
  ——梁实秋《雅舍谈吃》(节选)
 
  莫言:心心念念红烧肉
 

  
  第二天,单位果然宰了一头大肥猪,肉被切成拳头大的块儿,红烧了半锅。馒头是新蒸的,白得像雪花膏似的;猪肉炖得稀烂,入口就会融化。啥叫幸福?啥叫感激涕零?啥叫欣喜若狂?这就是了。
 
       ——《会唱歌的墙》节选
 
       今日起进入了冬季,在寒冷的冬天,能吃上母亲亲手做的热腾腾的饭菜绝对是人间最温馨的时刻了。您的母亲在做饭的时候是否还在为油烟而烦恼,那么你们家可能需要一台豪普集成灶。
 
 
        豪普产品特点简介:
       1~吸力大
     (可达23立方,吸烟率可达99.9%)
 
      2~火力猛
    (意大利纯进口炉头,火力可达5.02Kw)
 
 
      3~五星级售后服务
     (电器类最高售后服务标准,21大配件终身免费更换。,)
 
       4~三重安全保护功能
    (热电偶,防火墙,漏气检测,行业最安全的集成灶)
 
 
       5~恒温置物台,一键联动,一键爆炒,一键全自动自动清洗,自动延时,臭氧+紫外线消毒,超级滑轨(30万次使用寿命)
 

 
 
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