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    爱吃麻辣川菜,集成灶让你躲过油烟伤害!

    • 发布时间:2017-11-14
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           俗话说“民以食为天”,中国作为一个餐饮文化大国,菜式那可是相当的多。今天我们来说说川菜,这个菜系在八大菜系中可以说是占了半壁江山,很多吃货都是无辣不欢的爱辣人士,无论在什么菜里都要加一点辣椒。


           但是辣椒其实有一个坏处,在烹饪时会发出呛人的味道,不仅如此还会产生烦人的油烟。呛人的味道还让人比较容易接受,油烟问题就让人忍无可忍了。油烟不仅仅会让人的皮肤出现问题,变成黄脸婆。因为油烟中含有很多化学物质,在烹调中还会产生一种被称为苯并芘的致癌物,苯并芘可导致人体细胞染色体的损伤,长期吸入可诱发肺脏组织癌变。这就是很多女性明明并不吸烟,但肺癌的发生率却非常高的原因。

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           所以,如果单单使用普通的吸油烟设备就不太奏效了,这个时候我们需要一台高效的集成灶。

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           集成灶,顾名思义就是集合了灶具、烟机、消毒柜或者蒸箱、烤箱等多种功能的厨房电器。集成灶作为厨电市场上的新兴产品,创新采用侧吸下排的吸油烟方式,能够吸收做饭时产生的99.9%的油烟,让油烟消失无踪。在你做川菜时,再也不用怕呛人的气味和恼人的油烟,集成灶会产生负压区,将油烟在扩散之前就全部吸入,让你安安心心做美食。

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           其实有时候吃多了重口味,也会想要来一些清淡佳肴,集成灶可以轻松帮你做到。蒸箱款集成灶配备的蒸箱,能够保证蒸出来的美食保留原本的营养和美味。如果你懒得翻炒做菜,就可以使用蒸箱,一键选择想要的模式,等待一集电视剧的时间,就可以吃到美食了。
     

           众多周知,川菜重油,这样重油的做菜方式,会导致厨房里产生很多的油渍。
    如果不及时清理,油污黏着在机器上就会难以清洗。集成灶就没有这种烦恼了,它采用特氟龙涂料,油污不能够轻易黏在机器上,用抹布轻轻一擦就可以抹掉。集成灶机内还有自动清洗系统,不用你来亲自动手,集成灶就能自动清洗,方便又快捷。
     
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           川菜虽然好吃,却会导致各种厨房问题。但只要有了集成灶,油烟污渍都不在话下,集成灶统统帮你解决!
     

     
     
     

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