燃气灶工作时火焰应该是稳定的，火焰有内外两个焰锥，轮廓清晰。好的燃烧器火焰是呈浅蓝色的，火力旺盛，火苗高度大小均匀一致。如若出现火焰较小的时候，便为不正常的状态。产生火焰很小的主要原因及其排除方法如下：
1．燃气灶在烧煮食物时，有异物或液体落入火孔内，将燃烧器火孔堵塞，使燃气与空气混合气体流出受阻，导致火焰小而无力。解决方法是，将燃烧器取下，清理被堵塞住的火孔，并用水刷洗干净。
2．气源快用尽。使用液化石油气的燃气灶，当钢瓶内的液化石油快用完时，由于压力不足或是瓶内残液太多等原因，也会使燃烧时火焰很小。这个时候，就应该更换新的钢瓶。
3．减压阀喷嘴或燃气灶喷嘴堵塞。减压阀或燃气灶喷嘴堵塞时，使燃气喷出不畅，燃烧火焰软弱无力。解决方法是用细钢丝疏通喷嘴。
4．角阀开度过小，这个时候可开大角阀。
5．胶管压扁或折曲时流通受阻，可理直胶管；若胶管压扁时，可更换新的。
6．使用管道燃气的燃气灶。还可能由于管道口径较小，管内锈蚀堵塞造成火焰很小的现象。可与燃气公司联系解决。
每个家庭都要根据自己的生活习惯选择不同热负荷值的家用燃气灶，只有合适的燃气灶才会烹制出美味的菜肴，也才能最大限度地节省燃气，达到低碳环保的效果！