集成灶百科知识
【集成灶的定义】
集成灶，行业里也称作环保灶或是集成环保灶，是一种集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜、微晶灶、电磁炉等多种功能于一体的厨房电器。
【集成灶技术原理】
集成环保灶是运用微空气动力学原理，采用深井下排或侧吸下排，下排风产生流体负压区的原理，把油烟往下吸走，油烟吸净率达99%以上。
【集成灶基本结构】
【集成灶的优点】
1. 超高吸油烟率：
99%以上的吸油烟率效果，让传统的油烟机望尘莫及（普通的吸油烟机只能吸收50%左右的油烟），真正实现一个绿色环保的现代厨房空间。
2. 产品一体化设计：
将吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜、微晶灶、电磁炉等功能完美地融合为一体，大大的提高了厨房的利用空间和各项产品的使用效率，同时对厨房的装修设计提供了更宽的创意。
3. 低噪音：
下排风设计取消了置于人体头部的噪声源，应用了超低、噪声技术和静音风道设计技术，噪音极低，相对传统油烟机的高噪音，集成灶对人体所造成的健康影响几乎可以忽略。
4. 智能控制：
将燃气灶，吸油烟机，消毒柜等按人们通常使用模式有机结合，微电脑控制操作简单方便。
5. 健康无污染：
由于超高的吸油烟率，可以杜绝油烟对人体的健康影响，同时油烟集中在集成灶的下部，不积油，不漏油，对厨房的墙壁、橱柜和地面等位置不会产生污染腐蚀。
6. 安全性高：
熄火自动切断气源，漏电自动切断电源，自动检测漏气，电压电流超载检测，定时提醒功能等安全装置，在使用过程中可起到安全防护作用，提高安全保障系数。
7. 绿色环保：
集成灶环境污染较小，清洗拆卸方便，节能效果明显，热效率高，电能节约。
【集成灶的类型】
1. 深井环吸式，深井环吸式顾名思义，他的锅架是凹进去的，锅是放在里面的，油烟在锅的边沿被环吸进去，通过最近距离的吸附达到抽走油烟的效果。深井环吸式集成环保灶是第一代集成环保灶。
2. 侧吸下排式，侧吸下排式采用侧吸的方式，油烟经过侧面的油烟净化器，从而起到油烟分离和吸进油烟的效果。侧吸下排式集成环保灶是集成环保灶第二代的产品，解决了第一代集成灶产品安全节能等问题。
3. 模块化侧吸式集成灶，这是目前最先进、最科学、最人性化设计的设计结构，是集成灶行业的第三代产品，即集成灶3.0产品。集成灶3.0产品的设计和生产解决了困扰集成灶行业多年的安全、节能、安装、售后、清洗、维护等方面难题 ，是标志集成灶产品成熟的一个里程碑。