中国饮食文化博大精深，粗分八大菜系，自古讲究色、香、味俱全，做法也要煎、炒、烹、炸等的。而如今家的庭对于饮食的要求越来越严格，食品的安全问题也多次登上新闻热榜，但是大家往往忽略了一个最常见、危害却颇大的问题——厨房油烟问题！
餐饮油烟和工业废气、机动车尾气被视为造成大气污染的三大“杀手”，油烟随空气侵入人体呼吸道，进而引起的疾病，医学上称为油烟综合症。患上这综合症的人经常出现食欲减退、心烦、精神不振、嗜睡、疲乏无力、呼吸道疾病等症状。
油烟中含有醛、酮、醇等，其中更是包括苯并芘、挥发性亚销胺、杂环胺类化合物等已知高致癌物！长期吸入这种些害物质可诱发肺脏组织癌变！
如何解决油烟问题或者减少油烟的吸入呢？
看了上述做菜油烟的危害后，您还敢下厨房吗？
餐饮油烟和工业废气、机动车尾气被视为造成大气污染的三大“杀手”，油烟随空气侵入人体呼吸道，进而引起的疾病，医学上称为油烟综合症。患上这综合症的人经常出现食欲减退、心烦、精神不振、嗜睡、疲乏无力、呼吸道疾病等症状。
油烟中含有醛、酮、醇等，其中更是包括苯并芘、挥发性亚销胺、杂环胺类化合物等已知高致癌物！长期吸入这种些害物质可诱发肺脏组织癌变！
据癌症专家观察，女性罹患肺癌的几率一直走高，甚至超过男性，厨房油烟罪责难逃。 由此可见厨房油烟是多么的恐怖。
如何解决油烟问题或者减少油烟的吸入呢？
1.倒入菜时油温不宜过高。
2.选择食用油尽量选择大品牌的精炼食用油。
3.要及时清理锅里锅外的油垢。
4.抽油烟机通风要顺畅。
以上四点可以减少做菜油时烟量的排放量，但是就算配合前市面上吸油烟功能最好的吸油烟机，也远远无法解决。
看了上述做菜油烟的危害后，您还敢下厨房吗？
而集成灶的出现却让“一家之煮”爱上厨房，集成灶是一种集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等多种功能于一体的厨房电器，具有节省空间、抽油烟效果好，节能低耗环保等优点。更更重要的是集成灶的吸油烟率高达99.95%以上，意味着几乎无油烟！无油烟意味着健康！选择集成灶，给您健康，给您的家人健康！选择集成灶，带上您和您家人，让我们一起来缔造一个无油烟的健康厨房吧！
