蒸出新时尚——金帝集成灶A900蒸箱款测评

       金帝一直以来都非常注重产品的设计，作为获得过德国设计IF奖以及中国设计红星奖的企业，金帝在这款A900蒸箱款集成灶上毫不马虎，设计统一采用A900型号所采用的保时捷跑车敞篷式，并在此基础上对蒸箱部分进行了优化。
 

 

       整体外观以黑色与银色为主，黑部分为耐腐蚀的钢化玻璃，银色部分则是耐磨的不锈钢，总体感觉可是说是优雅霸气了。
 

 

       在挡烟版上有一个较宽的平台，非常适合放置一些调料。一般高度的人抬平手就可以拿到。
 

       蒸箱玻璃门采用全金属弓形拉手，与玻璃门贴合紧密，造型圆润手感好。
 

 

       金帝A900蒸箱款下面采用了60L容积蒸箱，这个对于一般家庭来说恰到好处，市面上有些集成灶采用了更大容量的蒸箱，说是可以同时蒸给10个人吃，其实对于一般的家庭来说是没有必要的。因为就一般家庭而言60L蒸箱已经足够使用了，能够同时蒸6个菜，而且能耗也比大蒸箱要小，减少因为蒸箱过大而产生的能源浪费。在家庭生活中，蒸食物的时候器皿不够大是很头疼的问题，而有了这样一个大蒸箱就能解决了。小编实测此款蒸箱放下一整条60厘米的鱼是没有问题的。
 

 

       内胆的材料是食用级304不锈钢，采用卷边工艺，密封可靠，没有毛刺。
 

       蒸箱自带两个蒸盘，一个有孔洞，用于蒸固态的不带汤汁的食物，例如花生、包子等，另外一个是实心的，用于蒸带汤汁的食物比如蒸鱼，实心蒸盘在不用的时候可以放在孔洞蒸盘下面方便收集蒸的过程中流出的汁水，易于清理与保养。
 

 

 

       蒸箱采用了末次加水控制技术，在即将完成烹饪的最后阶段，供水系统会根据发热盘的水量，少加水或者不加水，避免工作结束的时候发热盘中留下太多水，减轻清洁工作量。
 

       金帝A900蒸箱款的中部，有一个较大的保温抽屉，拉开即可把美食放入其中保温。内设循环加热功能，可以完美保持60度恒温。
 

 

       简单测算，在保温抽屉中放两个大盘子的菜或者三个小盘子的菜是没有问题的，在三口之家中简单的保温是没有什么问题的。
 

 

       金帝A900蒸箱款的操作也非常方便，对于不太懂触屏界面的人来说，只需要打开灶台旋钮开关，风机便会自动开启，在做完菜关闭燃气之后，风机自动运行3分钟之后便会关闭，用于排空厨房中剩余的油烟。对于家里有老人的家庭，只需和老式的灶台一样操作就可以了。金帝A900蒸箱款集成灶在触屏界面上带了屏锁功能，长按便可以开启屏锁，防止儿童误触，增加其安全性。自己使用的时候只要长按童锁功能键便可以恢复功能。
 

 

       触屏面板的材质是钢化玻璃，非常容易清理，触屏操作的过程中小编的手在上面留下了手指印，后来用抹布轻轻一擦就完全看不到了。
 

 

       触屏界面自带八大类别菜谱，图标通俗易懂，与此同时也可以根据自己的需要调节时间。
 

       目前大部分集成灶的风速有两档：强风与弱风，而金帝A900蒸箱款有三档，在平时正常炒菜的情况下，弱风档与强风档就已经足够使用了。而在油烟特别大的时候可以使用超强风档，例如在爆炒的时候，油烟特别大，那么就可以开启超强风模式。小编试了试超强风模式，面对着集成灶站着就感觉背后有一个大功率电风扇在吹，特别凉快。这样的风速，吸尽油烟是没有问题的。
 

       仿生荷叶纳米涂层，拆卸清洗自由方便  

       就目前来说，相对于传统的灶具三件套，清洗方便也是集成灶最为显著的优势，那么金帝集成灶A900蒸箱款自然也要把这个优势发挥到最大。
 

       首先导烟板内部与遮罩板都有仿生荷叶纳米涂层，此涂层利用了荷叶仿生技术。我们见过的荷叶上露珠都是一颗一颗的，不会粘在荷叶上面，而添加了这个涂层，面板上水与油也如在荷叶上一样不会粘在上面，而是在重力作用下向下流入油盒里。
 

 

       导烟板与过滤网都可以拆卸，方便清洗。
 

 

       对于集成灶内部看不到的地方，金帝A900蒸箱款采用了蒸汽炉和风机联动技术，可以泄压蒸汽清洗风道，看不到的地方同样干净。
 

 

       而对于蒸箱，挂架、玻璃门与密封条都可以免工具拆卸，挂架直接用手用力一提就可以拿下来了。一般来说，挂架这样的地方是卫生死角，而挂架便利的拆卸方式不仅便于清理，也让食物更加洁净。其他地方一般只需要定期清理即可。

 

       总得来说，金帝A900蒸箱款有几点是非常给力的，第一个就是保时捷敞篷跑车式设计，第二点就是60L的大蒸箱，第三点是加入贴心的保温抽屉，第四个就是加入荷叶仿生纳米涂层。如果你喜欢这些的结合体，那么金帝A900蒸箱款就是一个不错的选择。