由于这类产品还没普及，市场对它的认识还一知半解，所以它现在连行业统称的名字都没确定——有的叫厨房一体机，有的叫集成灶，有的叫集成厨房机。”对于这个几年前出现在市场但至今仍被称作“新兴产品”的厨房电器，业内人士这样评价。
事实上，对于一个将灶具、吸油烟机和消毒柜甚至储藏柜、小冰箱等集成在一起的“厨房电器组合”来说，它的市场现状同其名字一样混乱。现在，我们姑且称之为“厨房一体机”，它的前景又将会如何呢？
产品设计独辟蹊径
浙江美大厨具有限公司2003 年最早涉及厨房一体机的研发制造。美大公司副总经理马菊萍对《电器》介绍说，美大投资8000 万元自主研发生产的“集成灶”从源头控制油烟的扩散，隔绝了人体与油烟等有害物质的接触，力争彻底解决厨房环境污染问题。
据介绍，传统吸油烟机的油烟流通距离长，有泄流空间，油烟洗净率不高。美大设计的集成灶打破传统吸油烟机悬挂于头顶上方的排风方式，利用微空气动力学原理，在锅沿平面将气流经过精心组织形成高速空气流体隔膜，并采用独创全新概念的深井侧吸、下排风工作方式以及流体零压区偏置屏蔽分离等多项专利技术，将油烟污染源与外环境彻底隔离开，使油烟从灶具下方吸走，在既不影响操作视线也不经过人体呼吸途径的情况下有效排除，从而改善厨房空气环境。
一年前，玉立电器也开始致力于厨房一体机的开发。玉立电器营销总监张志远表示，玉立一体机的吸油烟效率经认定高达99.99%，这是目前市场中唯一可以实现这个吸净效率的产品，而最重要的设计是来自灶具底部的900Pa 风压。
张志远介绍说，厨房一体机的另一大特点是低噪声。这主要是因为排风结构做了改进，取消了置于人体头部的噪声源，使噪声源置于产品的底部，并采用超低噪声技术和静音风道设计和小功率电机，使其噪声明显低于传统产品。他称，玉立的厨房一体机吸风噪声为62 分贝，低于普通吸油烟机10
分贝。
此外，在节能方面，厨房一体机也有它的优势。上海名阁电器公司有关负责人介绍称，这种产品电机输入功率是180 Ｗ，由于吸油烟效率高，一般常用为低风速档，功率在80～135Ｗ之间。比普通吸油烟机要省电。
事实上，厨房一体机的集成外观是吸引消费者眼球的重要手段。一些产品不仅将吸油烟机、灶具和消毒柜集成在一起，甚至把小冰箱、储藏室、烹饪拉篮、可视DVD 都集成在一起，既节约了厨房的使用面积，也方便主人使用。
市场仍处培育阶段
对于厨房一体机来说，美大无疑是先行者。马菊萍介绍说，美大集成环保灶于2003年10 月正式向市场推广，2004 年已经在全国铺设网点超过500 个。2007 年，美大在浙江海宁和南京分别又新建了两条生产线。目前，美大集成环保灶具的年生产量达20 万台，今年下半年第二条线投产后，年生产能力将会达到30 万台。
马菊萍表示，美大集成环保灶拥有10项专利，一项为发明专利、八项为实用新型专利和一项外观设计专利。在公司强大的投入下，美大集成环保灶已经在全国范围内设立了营销网络，负责送货上门、代为培训安装维修人员，以及定期回访、上门维修等售中、售后服务，并对产品实行质量跟踪服务制度。
《电器》记者在北京蓝景丽家及红星美凯龙建材城均见到了美大集成灶的销售柜台，每台售价为7000～9000 元。据销售员介绍，这类产品在北京很少见，也很少有人了解，每次有人来柜台询问，都要将它的特性详细说一遍。据悉，美大曾经提出在15 年内销售1000 万台的目标，在2008 年3 月结束的经销商会议上，美大表示会以全新产品投入市场，做到中高端产品兼顾，满足不同阶层消费者的需求；在渠道建设方面，终端VI品牌形象也会全线启动，形成统一的VI识别系统；并将设立销售公司，以大型商业超市、专卖店、家电连锁为主渠道，努力开拓多元化的销售渠道，整合各种渠道和营销手段，全面开展营销活动，提升销量。
与美大这种行业先行者相比，仅仅运行一年的玉立虽然已经小有名气，但销售规模与美大还无法相提并论。一年前，张志远在某展会上对《电器》记者表示，玉立将把全部精力投入到厨房一体机的开发和销售当中，重振这个失落的老名牌。一年之后，张志远称，经过一年的市场摸索，2008 年玉立开始招募经销商，短期目标是先打开江浙沿海市场。“我们的经销商招募工作进展很好，三个月的时间就已经有50 多家经销商加盟，如果顺利，今年一年实现5 万台的销量应该没有问题。目前，我们还没有考虑北京等一级城市市场。”
据悉，玉立目前的产品分三大系列：价格在3 万元的豪华型、价格在1 万元的实用型以及价格在3000～5000元的普及型。其总体市场仍在培育之中。名阁电器负责人评价称：“目前中国了解这个产品的消费者实在太少，做这种产品的知名厂家也很少。”
事实上，对于一个将灶具、吸油烟机和消毒柜甚至储藏柜、小冰箱等集成在一起的“厨房电器组合”来说，它的市场现状同其名字一样混乱。现在，我们姑且称之为“厨房一体机”，它的前景又将会如何呢？
产品设计独辟蹊径
浙江美大厨具有限公司2003 年最早涉及厨房一体机的研发制造。美大公司副总经理马菊萍对《电器》介绍说，美大投资8000 万元自主研发生产的“集成灶”从源头控制油烟的扩散，隔绝了人体与油烟等有害物质的接触，力争彻底解决厨房环境污染问题。
据介绍，传统吸油烟机的油烟流通距离长，有泄流空间，油烟洗净率不高。美大设计的集成灶打破传统吸油烟机悬挂于头顶上方的排风方式，利用微空气动力学原理，在锅沿平面将气流经过精心组织形成高速空气流体隔膜，并采用独创全新概念的深井侧吸、下排风工作方式以及流体零压区偏置屏蔽分离等多项专利技术，将油烟污染源与外环境彻底隔离开，使油烟从灶具下方吸走，在既不影响操作视线也不经过人体呼吸途径的情况下有效排除，从而改善厨房空气环境。
一年前，玉立电器也开始致力于厨房一体机的开发。玉立电器营销总监张志远表示，玉立一体机的吸油烟效率经认定高达99.99%，这是目前市场中唯一可以实现这个吸净效率的产品，而最重要的设计是来自灶具底部的900Pa 风压。
张志远介绍说，厨房一体机的另一大特点是低噪声。这主要是因为排风结构做了改进，取消了置于人体头部的噪声源，使噪声源置于产品的底部，并采用超低噪声技术和静音风道设计和小功率电机，使其噪声明显低于传统产品。他称，玉立的厨房一体机吸风噪声为62 分贝，低于普通吸油烟机10
分贝。
此外，在节能方面，厨房一体机也有它的优势。上海名阁电器公司有关负责人介绍称，这种产品电机输入功率是180 Ｗ，由于吸油烟效率高，一般常用为低风速档，功率在80～135Ｗ之间。比普通吸油烟机要省电。
事实上，厨房一体机的集成外观是吸引消费者眼球的重要手段。一些产品不仅将吸油烟机、灶具和消毒柜集成在一起，甚至把小冰箱、储藏室、烹饪拉篮、可视DVD 都集成在一起，既节约了厨房的使用面积，也方便主人使用。
市场仍处培育阶段
对于厨房一体机来说，美大无疑是先行者。马菊萍介绍说，美大集成环保灶于2003年10 月正式向市场推广，2004 年已经在全国铺设网点超过500 个。2007 年，美大在浙江海宁和南京分别又新建了两条生产线。目前，美大集成环保灶具的年生产量达20 万台，今年下半年第二条线投产后，年生产能力将会达到30 万台。
马菊萍表示，美大集成环保灶拥有10项专利，一项为发明专利、八项为实用新型专利和一项外观设计专利。在公司强大的投入下，美大集成环保灶已经在全国范围内设立了营销网络，负责送货上门、代为培训安装维修人员，以及定期回访、上门维修等售中、售后服务，并对产品实行质量跟踪服务制度。
《电器》记者在北京蓝景丽家及红星美凯龙建材城均见到了美大集成灶的销售柜台，每台售价为7000～9000 元。据销售员介绍，这类产品在北京很少见，也很少有人了解，每次有人来柜台询问，都要将它的特性详细说一遍。据悉，美大曾经提出在15 年内销售1000 万台的目标，在2008 年3 月结束的经销商会议上，美大表示会以全新产品投入市场，做到中高端产品兼顾，满足不同阶层消费者的需求；在渠道建设方面，终端VI品牌形象也会全线启动，形成统一的VI识别系统；并将设立销售公司，以大型商业超市、专卖店、家电连锁为主渠道，努力开拓多元化的销售渠道，整合各种渠道和营销手段，全面开展营销活动，提升销量。
与美大这种行业先行者相比，仅仅运行一年的玉立虽然已经小有名气，但销售规模与美大还无法相提并论。一年前，张志远在某展会上对《电器》记者表示，玉立将把全部精力投入到厨房一体机的开发和销售当中，重振这个失落的老名牌。一年之后，张志远称，经过一年的市场摸索，2008 年玉立开始招募经销商，短期目标是先打开江浙沿海市场。“我们的经销商招募工作进展很好，三个月的时间就已经有50 多家经销商加盟，如果顺利，今年一年实现5 万台的销量应该没有问题。目前，我们还没有考虑北京等一级城市市场。”
据悉，玉立目前的产品分三大系列：价格在3 万元的豪华型、价格在1 万元的实用型以及价格在3000～5000元的普及型。其总体市场仍在培育之中。名阁电器负责人评价称：“目前中国了解这个产品的消费者实在太少，做这种产品的知名厂家也很少。”
