中国的饮食文化源远流长，蒸煮煎炖花样繁多，不过相对于西方家庭来说，中国家庭更加偏向于“爆炒”，这就要求使用的燃气灶必须具备大火力，这样才能保证“大火快炒”的需求。
而柏信集成灶的燃气灶4.6KW大火力精控，充分燃烧，受热均匀。采用铜炉头、铜分火器、铜外围火盖、铜中心火盖的结构，更好的使燃烧火焰更大。全铜式火盖，配合全预混上进风燃烧器，燃烧充分，不易藏污纳垢，使用寿命更长。配有脉冲点火针，点火无需等待，瞬间拥有大火力，火候问题再也不能成为你的问题。猛火爆炒锁留材料的新鲜及营养，大火滑炒令菜肴滑嫩柔软色泽鲜艳，中火煎炒收汁时可使食物入味，小火炖煮让食材软烂可口，微火焖煨使食物有入口即化的口感。
说到这个柏信集成灶，就不得不提下它99.9%的油烟吸净率了！柏信集成灶号称能够深度拢烟，威力无穷，还给你一个清新无烟的厨房。360度立体拢烟，强劲干净，油烟无处可逃。这柏信集成灶吸力无穷，源自其采用三防铜级速电机，双滚珠纯铜强劲电机，运行稳定、噪音低，高速转动强劲吸动力让油烟无处可逃。搭配大火力燃气灶，柏信集成灶天下无双！
无论是爆炒各种各样的食材还是为家人煲制一锅暖心又暖胃的滋补汤，柏信集成灶都能让你得心应手，4.6KW大火力精控，360度立体拢烟油烟机，煎炒烹炸均能随心所欲，让烹饪省时省力更省心！
