对于不常下厨的厨房小白来说，做饭炒菜可算是一件难事。那么不妨从简单的菜谱下手，最简单的莫过于家常菜了。人们最爱的便是家中家人经常做给自己的家常菜，今天就让金利集成灶来给大家讲讲如何操作简单的家常菜。
肉沫蒸豆腐
材料：豆腐、肉末、榨菜、香葱末
做法：
1、榨菜切成碎。
2、豆腐切小块，排入蒸碗中，撒上榨菜碎。
3、把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上，上锅蒸。
4、水开后10分钟取出，撒上香葱末即可。搭配香菜更好。
小诀窍：
1、此菜选择绢豆腐最好，超市可以买到盒装的。太硬的豆腐不入味，太软又不成形。
2、肉泥可选用颈背肉，也可加少许五花肉泥。可根据自己的口味儿来炒，加辣椒，或者别的都好吃。
3、榨菜可以多放一些，口味比较好。若怕咸，可以把榨菜多冲洗几片，挤干水份。
当然如此美味的蒸菜，用上金利集成灶的蒸箱可以说是锦上添花啦！金利集成灶金普90款蒸烤一体系列拥有65L超大容量蒸烤一体箱，八种烹饪模式，蒸、烤，炒、炸、熘、烤、涮一应俱全。蒸烤一体采用全触屏微电脑控制，防油防水，操作简单。独立1L可视加水杯，可供蒸烤一体工作100分钟，蒸菜用金利集成灶，让大家能够花最少的时间享受最美味的食物。
金利蒸烤一体集成灶让厨房小白们做起蒸菜来得心应手，享受美食更加轻松。
