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 森歌

“二师兄”都要高攀不起了,邦的还是带你“吃鸡”去

   日期:2019-09-09     浏览:924    评论:0    
核心提示:风轮直径高达280m,双向进风,排烟效果更高效,轻松应对油烟。电机强劲有力,杜绝油烟扩散吸烟效果高达99.5%,带来非一般的无烟厨房体验。

你们一定都听说了吧
最近的猪肉价格简直要涨到天上去
连“二师兄”都要高攀不起
可能很长时间内大家都吃不起



然而当我看到这则新闻



为自己的钱包和身体松了口气
所以咱们暂时就放过“二师兄”
恰逢今日白露时节,个别地区会有吃鸡的习俗,那么我们来说说吃鸡……



好吃的鸡,必定是能担得起白切经得住卤煮,玩得了爆炒的
今天就教大家简单几步在家做大盘鸡
味道不输小餐馆!

往下看▼
 
大盘鸡


三黄鸡或土鸡
土豆、洋葱、青椒、干红辣椒、花椒
八角、豆瓣酱、姜蒜、酱油、盐、料酒、啤酒

       注:调料可根据个人喜好调整,没有固定规格

       步骤

       1、鸡肉切块,土豆削皮滚刀块,青椒切块,洋葱切块2、锅里烧水,水开之后放2片姜,料酒,2粒花椒,鸡肉,1分钟后捞出3、另起炒锅,放油烧热,转小火,放花椒、八角、干红辣椒,炸香4、放入姜蒜,闻到香味,放入鸡肉,加料酒,大火炒5、加一勺豆瓣酱,翻炒均匀,把土豆放进去,加一些酱油,一起翻炒6、倒一听啤酒,要没过鸡肉,大火烧开,转小火煮,煮到汤只剩下1/3多一点的时候放入洋葱,翻炒均匀继续煮7、炖到汁收的差不多,放入青椒,蒜末,盐翻炒,加一点点水焖(这里的水就是最后的汤的量)完成

配上一杯啤酒,吃着真过瘾
当然吃鸡的方法还有千千万
鸡的菜谱都能挑花眼
但要想鸡好吃
关键还是需要一台既能猛火爆炒,中火煎炸
又能文火炖煮的厨电



什么?你还害怕厨房“毒圈”弥漫
鸡都备齐只待下锅,架锅、点火、倒油……嗯?
怎么这么大的烟!
还没等我反应过来油烟已经占领了整间厨房
在灶前边咳嗽边炒菜的我
被呛出眼泪下意识地用手扇了扇眼前的“大雾”

       对抗油烟“毒圈”的独家神器不想坐以待“熏”?请接好这台利器


       风轮直径高达280m,双向进风,排烟效果更高效,轻松应对油烟。电机强劲有力,杜绝油烟扩散吸烟效果高达99.5%,带来非一般的无烟厨房体验。

好了好了相信拥有这台利器
拿下一只鸡根本不在话下
加油!我看好你哦! 

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标签: 邦的集成灶
 
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