回溯自建党以来，厨房的变迁见证着时代的发展，从建党初期，家家户户使用的农家地灶和农家土灶，这种类型的炉灶在50年代之前就较为常见了，甚至现在农村地区还在使用中。家家户户在耳房、正房甚至院子一隅都会盘一个灶台，架一口锅，再在上面接一个烟囱，只需烧柴禾即可。缺点是窜烟为常事，有时候烧柴产生的烟还会进入锅中。
改革开放之后，煤气灶进入家庭，烧煤气成为一种较为干净、省钱的方式，独立的厨房已经比较普遍。但从整体上看，油烟和清洁仍然是一个很大的问题。
进入80和90年代，渐渐得经济水平提高了，厨房的环境与灶具都出现了一定程度的升级，家庭开始使用进化的煤气灶加油烟机的方式，让厨房在清洁方面增添了几分保证。但壁式油烟机在吸排油烟方面并不彻底。
进入21世纪，壁式油烟机在吸排油烟方面的不彻底性，孕育了更为方便、清洁的集成灶市场的到来，美大集团创造研发了厨房革命的新武器----美大集成灶。美大集成灶的出现，使得21世纪的厨房不再是油污满布、烟熏火燎，而是干净整洁，融合烹饪、饮食、休闲为一体的场所。进入厨房，不再会有一丝苦恼，它带来的也将是烹饪的快乐。
而现如今，开放式厨房已成为厨房的新趋势。把客厅、餐厅与厨房连成一体，朋友来了可以请他到厨房喝茶吃点心。甚至开家庭Party时，厨房也成了美食梦工场，你可以在朋友面前一展你的厨艺。
美大集成灶到底有什么秘诀，能够带动厨房新革命，创造一个厨房的新时代呢？现在的消费者对于厨房也有了美的追求，要求厨房与家庭环境融合，也要求厨房没有油烟，保护环境与维护身体健康。美大集成灶首创的“零距离排烟、双重隔离、下排风”的工作方式，使油烟与空气完全隔离，不再扩散，让油烟直接朝下彻底排走，不仅解决烧菜时油烟升腾向四周散发的难题，还避免了做饭时头部常常碰到上方油烟机的苦恼，除油烟率达99.6%，从而有效解决了厨房油烟污染问题，营造了一个洁净、健康、舒适的居室空间。
随着时代不断向前发展，跟着共产党前进的步伐，人们生活水平提高，厨房也随着时代发展，美大集成灶有信心，继续致力于厨房集成电器的研发生产，为厨房发展共享自己的一份力量！！
