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    德普凯信集成灶
    德普凯信集成灶
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    解密!德普凯信集成灶为何如此受欢迎?

    • 发布时间:2019-10-29
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           我一直认为,厨房装修不仅仅是为了好看,更要变得实用。厨房,就是追求实用性的房间——在这个房间里装修,就要把实用放在首位,厨电也需要逐步完善和进步。
     
           使用集成灶,就成为解决厨电问题的好办法。尤其是像我家这种小户型厨房,为了节省空间,我就从京东订购了一台德普凯信新款A1-E集成灶。
     
     
     
    01 开箱体验
     
           收到货的第一时间就忍不住立马拆开了,想看看是不是和京东上描述的一样。感觉包装的很牢固,看起来还不错~
     
           购买集成灶之前,家里做橱柜时就预留好了集成灶的空间,打好了烟管、插电、接气的口,机器一到,安装师傅很快就安装完毕了。
     
           一打开灶具,烟机就立马开始工作了,优势就在于还没感受到油烟就立刻被吸走了。之前家里的老房子一直用的是传统三件套,油烟机在头顶上方,不仅吸的不够干净,而且用起来噪音也很大。
     
     
           灶具从外观上看起来还是比较符合现代美学的,从材质上看,聚能锅架,火力更集中。掀开火盖,下面还有热电偶熄火保护,智能安全,熄火时能自动切断气源,漏电时自动切断电源。
     
     
           打开蒸烤箱,可以看到内部容量很大,可以放置四层美食,下面还带有一个加热盘。蒸烤箱的密封皮圈也是可以拆卸的,相比于其他用胶水黏住的,破损更换更方便。值得一提的是铰链,看起来挺厚实的,使用起来很稳定,很好固定,不会倒下来误伤。
     
     
           厨房环境要干净、利索、好打理、没有油烟。做饭的环境对于人们来说更重要。厨房的打理让人头痛的要数烟机上的油渍了。
     
           油网也是可拆卸的,并且是特氟龙不沾油材质,清洗的时候只要简单的一拆一喷一擦,污渍就立马没有了。台面也用的是四层钢化玻璃面板,沾点清洁剂擦拭起来还是很干净的。
     
     
           德普凯信集成灶噪音低这点做的还是挺不错的,得到我家人的一致认可。应该是因为使用了新型仿生鹦鹉螺直排风道,所以噪音更低。
     
           这款集成灶的水箱挺方便,遇到蒸馒头时中途没水,都不必开门加水,屏幕键轻轻一按就能弹出。我大概连续运作了2小时也没有添水,可见水箱还是挺大的。
     
     
    02 美食体验
     
           比较贴心的是,随机器附赠了烘焙手套,吸水海绵,说明书,食谱,水箱吸盘器等等。
     
           九大功能模式,蒸、烤、解冻、除菌都分的很详细,都有对应温度与时间,没什么经验的人都可以轻松上手,要求高点的话也可以自己再调节一下温度,精确到1℃。我原以为彩屏上的本地和云食谱就是全部了,没想到还可以手机下载一个烹客APP,有近500道烹饪食谱,蒸啊烤啊的都有。
     
     
           比较吸引我的是预约功能,只需提前将食物调味,放入蒸烤箱中,在烹客APP上进行预约设定,每天早上可以多睡半小时,下班可以第一时间安慰饥肠辘辘的肚子,到家就能吃到新鲜出炉的美味。
     
           根据食谱,蛋挞我选择的是烘焙烤180℃,25min,蛋挞液也是自己调的,烤出来的蛋挞皮还是很酥脆的,可能因为是自己制作的,所以超好吃!完全能够满足日常各种烧烤需求。
     
     
           奥尔良烤翅真的是我这次测评的最爱了,烤的途中就已经香的不行了,以后再也不用去某K买了。我是直接用奥尔良腌料腌制一小时,然后垫上锡纸放入就ok,也可以用懒人操作——直接买腌制好的,用解冻模式解冻半小时再加湿烤200℃,30min就行了。加湿烤出来的鸡翅完全不干,外面皮脆脆的,里面鸡肉很嫩!
     
     
           冰糖阿胶燕窝也是一道我比较喜欢的甜品,燕窝富含胶原蛋白、美容养颜,给自己补一补,普通蒸100℃,50min,口感还是很爽滑的,而且卖相真的很好。
     
     
           当说到想吃温热的美食,那么这个时候,粉蒸牛肉是最佳选择,做法不仅简单,而且非常适合懒人。高温蒸100℃,30min。第一筷入嘴的时候真的惊艳了,牛肉香辣开胃,十分鲜嫩,肉汁饱满,越吃越过瘾!
     
     
           总的看来,德普凯信集成灶是一款集烟机、灶具、解冻、蒸烤等功能于一身的集成化厨电。设计美观,简洁大方,烟机油烟去除效果强劲,配备全方位安全保护功能,也方便烹饪,很适合我家使用。满分5分的话打个4分吧,还有1分待我接下来慢慢挖掘食谱里更多美食!
     
     
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