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火星人Q5烤箱集成灶,把每一天过成想要的滋味

日期:2020-01-09     浏览:1477     评论:0    
       时间从指缝中溜走,年复一年,该怎么样证明每一天的独特呢?把每一天过成想要的滋味吧,麻辣鲜香,要!多姿多彩,要!

       今天就用火星人Q5烤箱集成灶,教大家做牛肉片的麻辣吃法,不硬不柴,方法简单到你想象不到!

火星人Q5烤箱版风干牛肉干备料

主料

牛肉|500g

调料

白砂糖|10克

盐|5克

花椒粉|8克

辣椒面|10克

孜然粉|8克


 
腌制:

       ① 牛肉切片,泡水1小时后将血水倒出.


 
       ② 在沥干水分的牛肉片中加入白砂糖、盐、花椒粉、辣椒面、孜然粉。(❖ 如果搅拌比较困难,比较干可以加入10克生抽。)


       ③ 充分搅拌,腌制12小时使得每一片肉片都充分入味。(❖ 时间有限的情况下,调料的分量增加50%,腌制时间缩短为6小时)


       ④ 放入烤箱前,倒入10克油充分搅拌。


 
       ⑤ 将牛肉片码放在铺好锡纸的烤盘上。(❖ 有条件的话铺一层烤架,在不翻面的前提下,牛肉底部能更均匀受热)


火星人Q5烤箱集成灶操作步骤

       ① 开启电源,立体热风模式默认180度,预热10分钟。


 
       ② 放置牛肉烤盘,设置为立体热风模式温度180℃,45分钟。


 
       ③ 火星人Q5烤箱集成灶,内置透亮双炉灯,摄影时自带专业补光。


◉牛肉干在烤箱内状态

       ④ 45分钟后拿出牛肉干,即可享用美味啦。

 
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