中国美食离不开煎炸爆炒
无论到哪儿
都离不开这一道道大火烧制的美味佳肴
爆炒烹饪不仅更好的保留了食物营养
而且口感加鲜嫩爽滑更加美味
我们都知道饭店里的厨师都是用猛火炒菜
因为大火力炒菜可以产生比较高的温度
高温有助于食材表面的水分快速挥发
然后与各种调味品充分反应
这便是大火炒菜好吃的原因
目前普遍的火力都在3.8KW-4.0Kw范围
一般来说
大火力更适合国人爆炒烹饪的习惯
如果家里人多
而且喜欢爆炒
那么更适合选择4.0KW以上的燃气灶
众所周知
爆炒最大的要求就是火力
柏信上进风燃烧系统
为燃烧提供充足氧气
使燃烧更加充分实现纯正的蓝色火焰
热负荷高达5.0KW，火力大
节能环保火力大小随心调控
煎炸炒炖煲煮样样精通
柏信几款高端集成灶采用不锈钢上进风设计
安全有保障无惧燃气气压不稳
告别频繁熄火时代，不回火
使燃气与空气达到1：10最佳混合比例
让燃气燃烧更充分
远超国家一级能效标准
独创防火墙系统，童锁保护
漏气保护、漏电保护
熄火保护、门控保护
漏气报警、防干烧系统
彻底做您身边的安全堡垒
让您放心烹饪
有柏信集成灶在
无论你想怎么大显身手
煎炸爆炒、水蒸炖煮
柏信集成灶都能满足你
也不用再承受油烟的侵袭了
给家人提供一个安静、健康的就餐环境
