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    佳歌集成灶
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    今年腊八不排队不聚集,佳歌集成灶自制腊八粥更香甜!

    • 发布时间:2021-01-21
    • 来源:
    • 编辑:
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          今日腊八恰逢大寒,民间有俗语“腊八遇大寒,吃穿不用烦”,预示来年是个风调雨顺、国泰民安的好年成。
     
           说到腊八习俗,排在首位的当属腊八粥。
     
     
           往年的腊八节,各地寺庙大多会布施腊八粥,传递温情祈福新年。今年受疫情影响,为了避免发生聚集性疫情感染,许多寺庙取消了腊八节施粥活动。
     
           习惯了摸黑起床赶往寺庙排一份腊八粥的朋友或许会有些不习惯,但为了来年的吉祥安康,还是要减少聚集。与其起个大早出门排上几个小时的队,不如在家自己做腊八粥!
     
     
     
    01腊八粥的制作
     
           腊八粥的制作步骤并不复杂。
     
           准备大米、小米、莲子、百合、红豆、绿豆、红枣、花生、桂圆等食材,各准备约50克,红豆和绿豆提前浸泡2小时,大米小米提前浸泡半小时,莲子以温水浸泡一小时去芯,桂圆取肉。
     
     
            食材准备就绪,先将红豆、绿豆和莲子倒入锅中大火熬制,20分钟后倒入大米、小米,待米粒绽开,再换小火,加入剩余食材,熬制半小时左右,最后加入适量冰糖或红糖即可起锅。
     
           好喝的腊八粥软糯粘稠又香甜,看起来也就几道工序,花的时间和精力可一点都不少。火候不够大煮的慢,火候太大要粘锅,全程守候就怕粥煮沸扑出来,小火慢炖炖多久等多久......
     
           如果你也正为这些问题苦恼,佳歌集成灶刚好可以救你出困局~
     
     
    02精准火候随心控
     
           佳歌集成灶集成的灶具摒弃铁、铝制炉头,采用最高品质的纯铜分火器,优化气道,燃气供给更均匀高效,火力突破性达到了5.0kW。
     
           同时,佳歌集成灶的采用大中小火三档火力,大小火随心调节,大火够猛、小火够稳,火候大小精准掌控。
     
     
    03定时烹饪更安心
     
            除了合心意的火力,佳歌集成灶还搭载5-100分钟定时烹饪功能,小火慢炖不必再被束缚在灶台边。
     
           定时熄火不仅能防止因灶具忘记关火而引起的能源浪费,还能预防干烧、溢锅造成的安全隐患。家中长辈上了年纪忘性大,有一台具备定时烹饪功能的佳歌集成灶实在是安心不少。
     
     
    04熄火保护够放心
     
             佳歌集成灶的体贴之处不止于此。即便真的一不小心火开大了、水放多了,煮粥煮到一半汤汁就扑洒出来直接导致熄火,你也完全不用担心燃气泄漏的问题。
     
            佳歌集成灶自带熄火保护,并且为加强防护,佳歌采用品质更高的西班牙ORKLI熄火保护针,熄火保护更为灵敏。当出现意外熄火,能够立刻感应并在3秒内切断气源,防止意外发生!
     

           今年腊八不排队不聚集,自己在家用佳歌集成灶,就能轻松不费力地做一份香甜可口的腊八粥!
     
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