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    厨品乐集成灶健康蒸食,养生更养心

    • 发布时间:2021-04-10
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           四月来临,时至暮春,即将迎来谷雨节气。作为春季的最后一个节气,谷雨的到来意味着春寒基本结束,天气逐渐回温,降雨增多。此时,人体脾脏也处于旺盛时期,饮食应注意温阳护脾,益肝补肾。而健康的蒸菜便非常符合这个时节的饮食需求,例如参蒸鳝段,具有补中益气,温补气血等功效。今天,笔者就带大家亲手做这道参蒸鳝段。
     
     
           鳝鱼是一种常见的淡水鱼,生长在泥土,营养丰富。原来人们多以切片油炒或红烧食之,但这种烹调方式容易破坏其营养价值和鲜美口感。中国饮馔,技艺精湛。蒸作为简单而健康的烹饪方式,既传承历史精髓,也留住了食材营养美味。但想要烹饪美味适口的蒸菜并非易事,如果有一台厨品乐集成灶就能轻松解决蒸制难题,还原食物本味,享受谷雨健康养生菜品。
     
           首先,我们需要将鳝鱼去脏脱骨,洗净后再入沸水捞出,刮去粘液,剁头去尾并切成6厘米左右的鳝段。之后在汤锅加入适量清水,将入姜、葱、绍酒、火腿、党参、当归等食材和调料至于面上,再放入厨品乐集成灶蒸箱中,设置蒸鱼模式,便能安心去处理其他事项。
     
     
           在这过程中,我们不需要去苦苦看守菜肴是否蒸制夹生或过熟,厨品乐集成灶以循环热能穿透食材,缩短50%的蒸制时间,半小时就能完成这道养生菜。除此之外,厨品乐集成灶拥有70L超大蒸箱,内置食品级不锈钢内胆,可一次性烹饪多道蒸食佳肴,满足全家人的健康饮食需求。
     
     
           除了要注意饮食养生,也要关注内心情绪,保持心情愉悦,避免情绪波动而动伤肝气。厨品乐集成灶不仅能蒸善烤,还是“饮食百科全书”。有了厨品乐集成灶K后,你不仅能在厨房体验到音乐和烹饪带来的双重欢乐,还能时刻向它“咨询”养生知识。心情愉悦,烹饪也自然更为轻松。
     
           谷雨将至,不妨给家里一台厨品乐集成灶,不仅能悉心照料你家全年的健康饮食,还有智能防烧干、缺水报警、双针防火墙等八大安全保障为你的烹饪保驾护航,养生更养心。

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