美大丨为什么每天做饭的我，选择开放式厨房？

发布时间：2021-09-25
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对于很多人来说，开放式厨房就是个用来看看的存在，油烟、饮食、清洁都是挑战。但对小编来说，开放式厨房绝对是一个家里最有魅力的场所，不仅颜值高，而且下厨不再是一个人的“战场”；自从拥有了开放式厨房，厨房幸福指数真的直线飚增。

拒绝开放式厨房的人，大概都有这些顾虑——

中华美食博大精深，一日三餐煎、炒、烹、炸轮番上阵，烟味少不了，油渍跑不掉。再加上喜欢重口味的，餐餐不离麻辣辛，开放式厨房这样一顿操作猛如虎，油烟冒上两米五，那画面有多美真的想都不敢想。

所以大家觉得“开放式厨房=沙拉+清蒸”也是可以理解的，但即使是最普及开放式厨房的欧美，也不可能天天“吃草”。最典型的煎牛排，亲自煎过的小伙伴一定知道，要煎出好吃的牛排，就必须用极高的温度，产生的油烟肯定胜过大部分中式炒菜。

那么如何才能让开放式厨房也可以和中国胃相处愉快呢？每天下厨的小编可是拥有超级给力的神器——美大集成灶！它采用自主研发的变频科技，搭载变频智慧芯，直流变频电机实现澎湃动力，下排油烟快人一步，净烟率高达99.6%；同时它也是厨房的全能大师，中餐里的蒸烤煎炸油焖烹烩样样精通，八大菜系一机搞定，既能享受中式美味，又杜绝油烟侵害，和开放式厨房绝配哦！

当然，即使开放式厨房解决了“吃草”问题，很多人也还是不太愿意接受，因为担心跑烟漏烟长期油烟熏染，厨房甚至相通的餐厅、客厅可能都会蒙上一股油腻腻的陈年老垢！

每次做完饭、刷完碗都需要把料理台、水槽顺带清洁一遍；长期暴露在外的调味品、收纳道具隔三差五也要清洁；墙面地面每天都要清理擦拭……满满的清洁工作分分钟被劝退。

说实话，小编也是典型的懒人，面对厨房清洁，就这？美大集成灶安排！它搭载高效净吸技术，吸烟效果超惊艳，吸烟口离灶台仅10-15cm，油烟产生之初就能全方位包络，不跑烟不漏烟，从源头防止油腻；同时美大集成灶独有的无油网设计，搭配四维油烟分离技术，四重分解油污，废油汇集到集油盒内，做完饭免去了清洗油网的工作，一擦一抹，解放双手。

除去恼人的油烟问题，我想，还能阻拦住大家的应该就是厨房的收纳问题了吧。传统封闭式厨房的最大好处，大概是吃完饭可以偷个懒，用过的餐厨具先丢在水池里泡着，平时摆在外面的瓶瓶罐罐随手堆放，大大小小的厨电堆放毫无章法，厨房门一关就可以假装这些都不存在。

而开放式厨房就行不通了，什么都能看得一清二楚，一点小小的杂乱都会被放大，那么该如何拯救“从不收纳星人”呢？当然是要给厨房做减法了！美大集成灶一机多能，一台顶十台，集烟机、灶具、电饭煲、微波炉、蒸箱、烤箱、消毒柜等厨电于一体，大大节省厨房空间，甚至连集成灶置物台也能当做调料台，空间极致利用，收纳轻轻松松。