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    美大集成灶
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    美大丨鲜蒸嫩烤,家里也能做出大厨的味道!

    • 发布时间:2021-12-04
    • 来源:
    • 编辑:
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              中式烹饪历经千年传承,百菜百味万家共享,蒸烤技术更是体现中式烹饪独有的魅力和灵魂。

              随着现代生活品质的提升,中式厨房对蒸烤的要求也日渐创新,日常生活也离不开蒸烤烹饪方式,拥有一台功底深厚的蒸烤一体机成为了大部分家庭的品质需求。
     
              美大作为集成灶行业的开创者与领跑者,蒸烤一体集成灶也是众多明星爆款中备受消费者欢迎的产品,“鲜蒸嫩烤”在家也能做出大厨的味道。
     

    XIAN ZHENG
    鲜蒸,尽享食之本味
     
              蒸,这种需要时间和温度细细蕴养的味道,最本真的味道最能牵动我们的味蕾。逢年过节,家家户户都免不了蒸蹄髈、蒸鱼、蒸糕点等大菜硬菜,常常会出现“蒸不透,蒸得慢”等问题,不仅耽误时间,还影响口感。
     
    原味锁鲜,快蒸一步
     
             面对蹄髈这类难熟的食材,如果温度不够简直就是灾难。美大蒸烤一体集成灶蒸箱上方采用高效能速加热管,搭配动态平衡水蒸汽,单位时间内产生更多水汽和热量,大大缩短蒸的时间,同时更高的温度也更易穿透食材的表层,360°均匀受热,同时锁住食物本身的鲜美和营养,给家人蒸正的美味。
     
     
    超大容量蒸箱,30分钟一桌菜
     
              美大蒸烤一体集成灶搭载超大容量蒸箱,超大蒸盘可以实现多层同时蒸制,蒸鱼、蒸肉、蒸包子等一次搞定,蒸汽后排还保证食物之间不串味,日常聚餐过年过节再也不担心大菜耗时排队来不及蒸,还能一次性解决众口难调的问题。
     
     
    NENG KAO
    嫩烤,生活就要“烤”究
     
               烤制食物,可不是单纯利用高温烘烤使食物变熟上色,长时间的高温烤制会让食物本身快速失去水分,很容易烤得太干太柴,或者直接烤焦了,所以需要更精准地把控时温时长。
     
    鲜嫩“水浴”烤
     
             美大蒸烤一体集成灶搭载专业级烤箱,在烤制时加入蒸汽辅助烤功能,实时补充腔体内的湿度,搭配循环风扇,让食材外酥里嫩不干柴,焦香酥嫩的烤鸡烤鸭让你分分钟享受吮指的美味。
     
     
    立体循环式加热,精准控温
     
                相对于传统烤箱单一的加热管设计,美大采用新鲜热风循环系统,360°立体循环加热,热空气更加充足均衡,全方面包裹食材;同时美大内置温度探测器,实时监控机内温度,实现1℃精准控温,食材上色更均匀。
     
     

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