火候对菜的味道影响很大，特别是讲究火候的中餐。目前市场上集成灶的火力一般在4KW-5KW之间，而好的集成灶品牌比如集成灶十大品牌，他们的产品可达5KW大火力，不仅节能高效，也最大程度锁住了食物中的营养成分。
想要有一个满意的厨房环境和适合爆炒烹饪习惯的火力，集成灶的牌子选择是很重要的，在挑选品牌的时候，我们可以优先考虑一以下集成灶十大品牌。
1、火星人
火星人集成灶是由浙江火星人厨具股份有限公司生产的集成灶产品，公司成立于2010年，最近几年火星人市场品牌发展迅猛，已经赶超美大，成为行业第一品牌。火星人以“致力于解决厨房油烟问题”的初衷创立，经过12年发展，打造了集成灶、集成洗碗机、集成水槽、水槽洗碗机、热水器、集成家居等集成厨电精品。
2、美大
美大集成灶是集成灶行业的开创者，美大掌握集成灶核心技术工艺，拥有下排油烟技术等160多项知识产权，是国家高新技术企业。公司是浙江省机器换人示范企业，建有三大生产基地，全面应用智能化装备，技术水平居于行业领先。美大检测中心建有23个专业实验室，并通过国家CNAS实验室认可。美大构建了全系厨房产品线，涵盖集成灶、集成水槽、洗碗机、净水机、热水器、蒸烤箱和厨柜，一站式打造开放式健康厨房。
3、板川
板川是安全集成灶的开创者，自成立以来，一直以厨房安全、家庭安全为研发导向，产品质量和品质过硬，用户好评率非常高。产品风格化明显，也一直深受年轻消费者的青睐。板川坐落于浙江嵊州厨电产业群，工业园区内建有CNAS认证国家级实验室，生产配套齐全，荣获国家高新技术企业、浙江制造认证、市长质量奖等多项荣誉。
4、亿田
亿田集成灶是下排烟集成灶的开创者，也是独立蒸烤集成灶系列的引领者，亿田智能在“中国厨房亿田造”的宏大愿景指引下，正致力实现从厨电领域到厨房全场景整体解决方案实现进阶式发展。品牌聚焦“亿田集成科技，更懂中国厨房”为核心理念，实现“无烟”、“无害”、“无人”厨房的创新科技迭代升级，以亿田独特的价值创造书写中国厨房新篇章。
5、帅丰
帅丰成立于1998年，是浙江帅丰电器股份有限公司旗下品牌，拥有自主的生产基地和实验室，帅丰集成灶的型号也比较多，价格千元到万元都有覆盖，发展至今，也是国内集成灶行业的领军品牌。
6、森歌
森歌成立于2004年，是浙江森歌电器有限公司旗下品牌，在集成灶十大名牌排行榜中排第四，主要以生产销售各类集成灶、洗碗机为主要业务，发展至今，在全国1000多个城市有3000多家线下店。
7、奥田
奥田成立于1987年，产品研发与生产一直集中于厨房电器领域，2003年二期厂房投产后，奥田将重心投放在集成灶上，依靠适中性价比和中高端并行的产品策略，奥田在市场有着不错的竞争力。奥田产品的一大特色是纯白色系集成灶，相较于黑色的沉稳，白色更显清新，尤其适合原木风、奶油白等厨房的装修风格，受到不少年轻消费者，特别是女性用户的喜爱。
8、金帝
金帝成立于2008年，是嵊州市金帝智能厨电有限公司旗下品牌，也是中国十大集成灶品牌之一，主要以生产销售侧吸下排集成灶为主要业务，发展至今，在全国也有1000多家线下门店。
9、美的
美的这个品牌大家应该都不陌生，是国内知名的家电企业，因背靠大品牌，美的集成灶在市场上也有很强的竞争力，产品覆盖面广，也有价格优势，在市场的占有率也不错。
10、帅康集成灶
帅康早期一度是油烟机行业的领军企业，但在多元化战略失误后，也经历过阵痛调整期。重回厨电主赛道的帅康，近年来也积极推出集成灶产品，虽说入场较晚，但凭借着30余年的厨电制造经验，帅康在集成灶行业很快站稳了阵脚，目前主要活跃在线下市场。
